菜谱大全

做法

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  1.买来的豆角去掉两头，然后洗净沥干水分

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  2.锅中放入一锅水，烧开

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  3.把豆角放进去煮2分钟，加入适量的盐

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  4.煮好后关火，盖上盖子等一天就可以吃了

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  5.经过一天的效果，吃的时候洗净

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  6.沥干水份切块小段小段

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  7.瘦肉剁碎

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  8.辣椒和蒜切好

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  9.锅中先不要放油把酸豆角先炒干水分然后盛出

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  10.锅中放入油，油热后把瘦肉放去炒然后把干辣椒和蒜一起放去炒

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  11.接着把酸豆角放去一起炒

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  12.加入适量的盐翻炒，炒至熟即可

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  13.成品图

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